문경 농산물 가공창업교육 고급반 20명 모집… 11월 13일 개강, AI 상세페이지 실습

문경시농업기술센터가 『2026년 농산물 가공창업교육(고급반)』 교육생을 모집한다. 지역 농특산물의 부가가치를 높이고 농업인의 농식품 창업과 상품화 역량을 키우기 위한 과정이다.

교육은 11월 13일부터 11월 27일까지 총 5회, 20시간 과정으로 문경시농업기술센터 정보화교육장(별관 2층)에서 진행된다. 기초·중급과정에서 익힌 가공 이론과 실습을 바탕으로 제품 차별화 전략을 세우고, AI 활용 콘텐츠 제작과 마케팅 실무를 배우는 것이 목표다.

교육 내용은 농산물 가공제품 차별화 전략 수립, 동결건조기를 활용한 가공 실습, AI 기반 상품기획과 온라인 상세페이지 콘텐츠 제작, 상품화·판로 개척 사례와 창업보육프로그램 참여업체 성공사례 공유 등이다. 교육생은 자사 제품의 특성을 반영한 상품기획 역량을 높이고 온라인 상세페이지와 마케팅 콘텐츠를 직접 만들어 홍보와 판매에 활용하게 된다.

모집 인원은 20명 내외다. 농산물 가공창업 교육 기초·중급과정 수료자를 우선 선발하며, 자사 가공제품을 생산하는 관내 가공업체도 신청할 수 있다. 접수기간은 10월 23일부터 10월 30일까지로, 문경시농업기술센터 기술지원과 농산물가공팀에서 방문 접수했다.

김미자 소장은 “이번 고급반 교육은 농산물 가공기술 습득을 넘어 AI를 활용한 상품기획과 홍보 콘텐츠 제작 등 실제 판매에 필요한 실무역량을 높이는 데 중점을 두고 있다”며 “농업인들이 자사 제품의 차별성을 강화하고 상품화와 판로 개척으로 이어지는 실질적인 성과를 거둘 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.